Dieta Ecologica

Una dieta non è solo una scelta per migliorarsi, ritrovare la propria forma e nutrirsi in modo adeguato: se fatta con attenzione, può essere anche un modo per fare bene al Pianeta e ridurre il nostro impatto ambientale.

 

Fare una dieta ecologica può aiutare noi stessi e il mondo, e garantire una vita migliore anche alle generazioni future!

 

Un primo accorgimento può essere quello di mangiare cibi sani prodotti a km 0. Cosa vuol dire kilometro zero? Vuol dire preferire prodotti di stagione del nostro territorio, aiutando così ad eliminare le emissioni di sostante inquinanti dovute al trasporto di prodotti che arrivano dall'altra parte del globo.Spesso vicino alla nostra casa si nasconondo cibi freschi e naturali deliziosi, tutti da scoprire! 

 

Anche il consumo di carne può essere ridotto o eliminato, non solo per evitare i grassi animali nella propria dieta, ma anche per una scelta etica: per 1 kg di carne vengono consumati 15 kg di cereali, 100 mila litri di acqua, per non parlare delle emissioni di gas e altre sostanze che favoriscono l'effetto serra!

Le alternative esistono e possono essere anche più saporite! Cereali, leguminose e tanti tipi di sementi (mandorle, noci, sesamo) possono trasformarsi in ingredienti deliziosi per ricette e apportare un alto contenuto di vitamine. Dai semi di cereali, legumi e altre specie vegetali si possono inoltre ottenere i germogli, una fonte energetica tutta naturale.

Scegli un soggiorno in un hotel con centro benessere e dimagrimento , medici nutrizionisti e dietologi potranno darti tanti consigli per mangiare sano e per aiutare il pianeta Terra!